韩国独自用餐：点"찌개"能吃，点"전골"常被拒

结论：在韩国独自一人去食堂时，选菜单上写着"찌개（锅/炖菜）"或"국밥（汤饭）"的菜品就行。嫩豆腐汤、泡菜汤、大酱汤和各种汤饭几乎都能点一人份。同一家店里如果写着"전골（火锅）"的菜品，通常要两人份起点，一个人的话最好从一开始就避开。

不知道的话：如果只看到전골类菜品就进店，很可能被告知"需两人以上起点"，只能再去找别的店，平均要多花10到15分钟。如果事先不说明辣度，端上来的就是按韩国人口味调的辣味。根据韩国消费者院参价格数据，泡菜汤套餐首尔平均价格为8,577韩元（截至2025年11月，环比上涨4.7%）。价格本身并不贵，但如果太辣吃不下一半就剩下，这笔钱和时间就白白浪费了。

嫩豆腐汤端上桌时还在石锅里咕嘟咕嘟冒着泡。雪白柔软的豆腐在辣红的汤汁里慢慢散开，磕入一个鸡蛋后，蛋白在汤里凝结，口感更加顺滑。小菜大多会自动配上，有自助小菜台的店里，泡菜或豆芽凉拌菜自己去取就行。如果招牌上只写着"蘑菇전골""海鲜전골"这类"전골"字样的菜品，说明这家店从一开始就是为多人聚餐设计的，一个人的话不如先看看门口菜单上有没有"찌개"或"국밥"的字样。地铁站附近的连锁嫩豆腐汤专门店大多设有单人座位，是独自用餐最保险的选择。

行程阶段：④旅途中 · 核实 2026-10-17 · 来源 韩国消费者院参价格数据（引用韩国经济杂志报道）