循着药草香走去,便是山野菜的巷子——京东市场的秋天

走出地铁1号线祭基洞站的楼梯,一股气味便扑面而来——又甜又苦,是干药材特有的味道。从首尔东大门区京东市场（据称是全国最大的韩药材・干货市场）的入口循着这股气味走去,便能通向一条条堆满秋季蔬菜和野菜的窄巷。

一览: 地点 首尔东大门区京东市场一带（地铁1号线祭基洞站附近） · 看点 山野菜、干货商铺相连,直通韩药材小巷的传统市场风景。

走进巷子,一袋袋青绿色的野菜堆在每个摊位上。茼蒿、香蓟野菜、苦苣菜等秋季山野菜呈现出略有差异的绿色,一层层码放着;旁边则整箱摆着晒干的红枣、栗子,以及处理好待晒成柿饼的柿子。商贩把野菜装进黑色塑料袋时发出的沙沙声、秤杆归位的咔嗒声,还有"快来挑快来选"的吆喝声交织在一起,构成了市场特有的节奏。

再往里走几步,氛围为之一变。这里是韩药材小巷,成捆的干药材一直挂到天花板,人参、红枣、甘草的袋子堆得比肩还高。据说这里自朝鲜时代起就是韩药材流通的中心地带,连根晒干的药材散发出低沉的泥土气息和微苦的香味,弥漫在空气中。在路边摊买一杯红枣茶,热气升腾间飘来甜中带辣的香气,咽下一口,喉咙深处便泛起一阵暖意。

在巷子里穿行的人群中,既有拉着购物车的本地居民,也夹杂着举着相机的游客。这里不是精心打造的观光景点,而是至今仍连接着某个人家厨房的真实市场——这恰恰是值得走一趟的理由。如果对陌生的食材名称感到好奇,不妨主动问问商贩,但未必能得到准确的英语讲解,配合手势或翻译软件会更稳妥。

Korea Tourism Times 编辑部